양산 "노란자" 웨이팅 한다는 돈까스 칼국수 집 가보았다

안녕하세요~ 
뭐 먹지 고민하다가 
검색한 결과!

양산 서창에 위치한 
노란자를 가보아야겠다 싶었어요!

아니 맛집 검색하니까
양산 노란자가 뜨는데 
커뮤니티에도 돈까스 맛집이라고
그랬다고 하고 

웨이팅을 40분 이상
기다렸다고도 하고 
재료소진 시에는 조기마감을
한다고도 적혀있어서 
안 가볼 이유가 없다고 생각하고 
당장 양산 노란자로 가보자며
출발했죠!

양산 노란자

주소: 경남 양산시 대운7길 18-1
노란자국수전문점

영업시간: 월-토 11:30 - 20:00
*매주 일,월 휴무
*15:00 - 17:00 브레이크타임
*19:30 라스트오더 타임

전화번호: 055-383-0709

매장 앞 주차가능

지금 보이는 사진에서 
왼쪽은 입식 자리이고 
오른쪽은 좌식 자리로 나뉘어 있어요

양산 노란자 NO. Ran Ja 는
메뉴가 딱 2-3가지가 끝이네요!

수제 돈까스와 손칼국수, 김치칼국수
이렇게 세가지 메뉴만 있었어요! 

무엇보다 와,, 정말 가격이 착하다~
이래서 사람들이 많이 오나 보다 
싶었어요 ㅎㅎㅎ

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영업시간 안내도 되어있고
진짜로 재료소진 시 조기마감이라고
빨갛게 써붙여져 있네요 ㅎㅎ

옆에는 노란자 레시피라고 적혀있고
국내산 등심으로 만드는
100% 수제돈까스, 신선한 재료라는
자부심도 적혀 있네요 


칼국수도 1인 1 냄비로
주문과 동시에 조리시작한대요

주의하셔야 하는 점은
1인 1주문 필수이고 
다 먹고 난 빈그릇은 
셀프정리하고 해요 ^^

돼지고기 등식, 멸치, 김치와 쌀 
모두 국내산이라고 적혀있어요
고춧가루만 국내산+ 중국산이고요 ㅎㅎ

여기는 셀프바예요 

그릇과 깍두기, 국자, 수저, 가위 등이
배치가 되어있어요 

단무지는 먹어보니 달달했어요 
무우가 굉장히 달달한 편인가봐요^^

양산 노란자에서 
수제돈까스 특을 시킬까 고민하다가
일반 사이즈의 돈까스를 주문했어요 

완두콩이 굉장히 귀엽게 
올라가 있네요 ㅎㅎ

특이한 점은 굉장히 묽은 소스가
흥건하게 부어져 있다는 거에요><

 수제 돈까스 일반은 두 덩이가 나오고
특은 세 덩이가 나오는 거 같더라고요 

맛은 정말 아기들이 좋아할 만한
맛이었어요 ^^!

소스가 새콤달콤한데 
막 시다 싶은 새콤이 아니라
파인애플의 달콤함이 강한
맛있는 새콤한 맛이 났어요! 

돈까스는 굉장히 얇았어요 
그래서 먹기가 편했고 
튀김옷도 과자 먹듯이
뭔가 바삭한 옛날 돈까스 맛이에요 

다만, 음,,
너무 달았어요

돈까스 맛집이라고들 하는데
저의 입에는 너무 달달한
초등학생 아이들이 좋아할만한
음식 같은 맛이랄...까...

우리만 입맛이 이상한가,,?

모지모지??라는 생각을
아니, 눈빛을 주고받은 우리.. 
죄송해요.. 

음식은 주관적이니까...
나도 단걸 좋아하는 사람이지만
너무 달달한 밥이라 
물이 계속 먹혔다

그래도 가격 생각하거나
아이들을 데려오기는 좋겠다 싶었다.

이번엔 김치 칼국수이다
우와~ 양이 엄청 많다 
넘칠 정도로 찰랑찰랑하게 
담아주셨다 

혜자스럽다.
단돈 7천원에 이러한
양을 먹을 수 있다니!

넘치지 않고 가져다주신 것도
신기하다. 

오잉~~????
오..잉?????

국물을 뜨는 순간 놀랐다. 
이것은 탕수육 소스 질감이다!
정확한 탕수육 소스 질감이었다!

전분을 많이 넣으셨나? 

흐르는 거 보이시나요?
정말 껄--쭉한 탕수육 소스같은
국물이었다. 

김치 칼국수를 입에 넣었을 땐
신기했다. 

면은 쫄깃한데 
자꾸만 시큼한 맛이 내 입안을
가득 채웠다. 

국물에서만 나는 맛인지 
먹었는데 면에도 너무 잘 베여있는
시큼한 맛이었다. 

새콤이 아니라 시큼이었다.  

뭔가 중독되는 맛 같이 느껴지다가도
시큼한 맛이 적응이 되지 않았다. 

묵은지의 시큼과 또 다른
강한 느낌의 시큼!!

극찬이 가득한 식당에 
우리만 이상한 입맛을 가진 
사람이 된 것 같았다... 

맛 없다가 아니다 
그냥 강한 단맛과 강한 시큼한 맛이
적응이 되지 않았다. 

우리의 미각의 상태와 달리
여기선
심지어 한 팀이 줄을 서다 먹었다..
정말 웨이팅이 있다!!

모지...??
모지?? 우리가 일반적이지 않은
입맛을 가진 사람들이었는가...

미궁 속으로 빠진 우리는 
우리만 다른가 보다 하며
저렴한 가격에 감탄하고 칭찬하며

그치만 굳이 멀리서 
찾아와서 먹을지는 모르겠다 하며
돌아갔다고 한다.....

우리에겐 이번은
미궁 속의 맛집투어였다.

인기 많고 웨이팅 서는 
양산 돈까스 맛집
서창의 노란자
가성비 있고 배부르게 
먹고 갑니다 :) 

내가 서창이라는 이 동네에 
살고 있다면 
오며가다 갈 것 같긴 하다!

특히 아이들을 키운다면!
더더욱 너무 좋은 가게다. 
요즘 시국에 이렇게 
저렴하고 푸짐하게 주는 
인심 좋은 가게가 있다니 말이다!

다들 웨이팅 한다는
양산 노란자 돈까스 맛집
겸양식집에 가보셔서 직접 
맛보시길 바란다 ㅎㅎ

그 가게는 푸짐한 인심뿐 아니라
친절한 것도 좋았다. 
(참고로
여기는 포장은 안되는 곳인가 보다.)