부산 이바지음식, 폐백음식 원정필혼례음식원 후기

안녕하세요 :) 
부산 이바지음식,
부산 폐백음식하면 
유명한 곳이 원정필혼례음식원이에요.

어머니께서 절대 절대
이바지음식 하지 말라고 신신당부를 하셔서 
부담되지 않으시게
저는 이바지까지는 아니지만
그래도 맛있는 한끼로
대접해드리고 같이 먹으려고

약소화된 이바지음식?!으로 
준비했어요.
 

원정필혼례음식원
매장 안에 들어가니 뭔가
원정필명인에 대한 이력들과
볼거리들이 많더라고요 ㅎㅎ

대한민국 조리명인이라고
자랑스러운 배찌도 걸려져 있더라고요!

얼마나 맛있을지 
더 기대가 되는데요?^^

꼼꼼히 다 보지는 않았지만
뭔가 상장도 많이 붙여져 있었어요

와,, 2020년도까지 굉장히
많고 큼직한 상들도 많네요!
이걸 보면서 정말 대단한 분이신가 보다
명인이신가 보다 싶었어요  

이제 후딱! 본론으로 들어가볼게요

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들어가보니 이렇게 확인해보라고
앞에 두셨더라고요 

제가 주문한 음식은 
소갈비찜과

해파리냉채,

5개의 반찬들이에요!
다섯 가지 반찬도 의미가 있더라고요
오복을 의미한다고 해요 

자세한 건 알려주시지 않아서
모르겠지만요 ^^!

딱! 이렇게 3개만 준비했어요 
너무 부담스러워하셔서 
최대한 간소화하게 한 끼
식사 겸 대접하려고 주문했는데요 

보자마자 감탄했어요 ㅎㅎ
절대 적은 양이 아니었어요!

부산 이바지음식,
부산 폐백음식으로 이미 유명한
원정필혼례음식원은 

여기서 떡부터 모든 음식을 
직접 준비하고 만든다고 해요! 

정말 가득가득 담겨져 있더라고요!
양이 상당했어요 ^^

이건 뭔가 했더니 해파리냉채
소스라고 해요 

이제 포장을 해서 차에 시도록 합니다! 

*참고로*
차는 가게 앞 인도로 올려서 
바로 가게 문 앞에 대 놓아야 한다고 해요

그리고 꼭 차 짐 정리하고 오세요 ^^
겹쳐서 놓으면 깨지기 때문에
좌석을 다 비우시고 오셔야 해요!!

이렇게 예쁘게 소포장까지 해서
포장해 갑니다^^

 

이바지음식은 안하겠다 해서
이바지음식이 아닌 이바지음식이지만
정말 비주얼도 예쁘네요 ^^ 
격식을 차려 간다는 느낌이
물씬 나네요 ~

멀고도 험난했던 도로가의 길을
뚫고 어머니 집에 도착해서 
끌러봅니다 ^^

와,, 너무 맛있어 보였어요 
냄새가 정말 장난 아니에요 

향이 퍼지는데 너무 좋은 향이 
캬,,

 

두툼한 고기인데 
정말 너~무 식감도 좋고 부드러워요
그리고 딱 잘 벤 간과 
깊은 불향이 나는데 정말 거짓말 안하고
너무 맛있었어요! 

이바지음식 절대 절대 하지 말라고
단호하게 말하셨던 어머니께서도
막상 이런 걸 보시니 
너무 좋아하시더라고요 ~ 

그래도 어머니 말을 무시할 수 없어
약소하게 하긴 했지만요 ^^

정말 약소한 이바지음식이었지만
온 가족이 다 기뻐하는 한 끼였어요! 

이건 어머니께서 좋아하신다는
해파리냉채에요! 

전복도 있네요 ^^ 
먹어보니까 상큼하고 신선할 뿐 아니라
외관상도 알록달록 기분 좋게 먹기
너무 좋은 음식이었어요~ 

9가지 종류가 들어있어요 
먹는 재미도 있고 
보는 재미도 있고
맛보는 재미도 쏠쏠했네요

저도 이바지음식 같은 건 처음이라
저도 신기하고 즐거웠어요 ㅎㅎ

해파리 소스까지 뿌려주고 
섞어서 먹었어요 굉장히 만족스러웠다는!

이렇게 다섯 가지의 오복 반찬이에요!
우와~ 하시면서 푸시는 
어머니의 소녀같은 모습이
저도 덩달아 기분이 좋았네요^^

물론 아버님도 살짝 부담스러워하시는 모습이 있었지만
굉장히 좋아해주셨어요^^
너무 감사하게도요 ㅎㅎ

반찬이 하나같이 맛있었어요 
맛이 없는 게 없었어요 

이건 뭐지? 했는데 
새우와 북어포 같은 것을 
포슬포슬하게 떼어 볶은 것 같았어요

밥과 비벼먹으면 정말 맛있겠더라고요!

솔직히 
원정필홀례음식원에서
다만 조꼼 아쉬운 부분은..
음식에 대한 설명이 있으면 
더 좋겠다는 점이에요^^

맛으로 훌륭하다는 것은 
말 안해도 증명이 되지만
또 알고 먹는 건 다르잖아요 ㅎㅎ
그런 아쉬움인거죠 뭐~><

그리고 이건 호두장과에요 
간도 적당하니 맛있고
엄청 가득가득 담겨있어요

이건 인삼인가 했는데 
인삼은 아니고 밤을 이렇게 
올려놓은 거예요 

김장아찌라고 보시면 되세요 
밤과 함께 맛보는 김장아찌
맛있고 신선했어요 ㅎㅎ
처음 먹어보는 맛?!!

장조림도 양이 엄청 많고 
살코기도 엄청 부드럽고
간도 적당하니 뭐 하나 
나무랄 게 없는 맛이에요 

원래대로 내가 시댁에서 요리를 
했어야 했다면 참,,, 
여럿이 괴로웠을 거예요 ㅎㅎㅎ

이런 게 있어서 참 감사하네요 ~ ><
덕분에 모두가 즐거운 시간이니
말이에요 ~

마지막으로 남편이 좋아하는 
명란젓이에요 
명란젓 품질이 어마하게 좋아 보여요

엄청 통통한게 가득히 들어있네요~~
특별한게 없어 보였는데
밥 위에 얹어먹으니까 
맛있었어요!! 

아무래도 명인님께서 만드시는 거라
이렇게 간소하게 해도 
정말 아무것도 아닌 가격은 아니지만
이렇게 하는 이유를 알겠더라고요^^

부모님께서 시댁분들이 부담스러워
하셔도 그럼 최소한으로라도 
들고 갔으면 했던 마음을 받길
잘했어요 ^^ 

너무 좋은 시간이 되었네요
선물과 함께 이바지음식으로 
모두 하하호호~ 

울 어무니 아부지 감사합니댱 ㅎㅎ

이로써 부산 이바지음식, 
부산 폐백음식 원정필홀례음식원
후기 및 리뷰를 마칠게요 :) 

맛과 비주얼 모두 보장 되어있어요! 
돈만 투자하시면 되실 듯합니다 ㅋㅋ